Сладко фиде
продукти | 200 г фиде , 2 ч. ч. Захар,200 мл прясно мляко, 2 яйца,1 ванилия,олио |
приготвяне | Натрошеното фиде се запържва в малко олио, докато порозовее. Прибавят се 4 ч. ч. хладка вода, захарта и ванилията. Разбърква се докато се стопи захарта.Пече се в загрята до 200 C фурна. Когато водата изври, сладкото фиде се залива със смес от разбитите яйца и прясното мляко и отново се слага във фурната, за да се запече. |