Супа с тиквички и царевица

продукти | • 30 г краве масло • 4 резена бекон • 1 голяма глава кромид лук • 2-3 тиквички • 500 мл пилешки или зеленчуков бульон • 200-250 г царевични зърна от консерва |
приготвяне | В тенджерата се разтопява маслото. Прибавят се дребно нарязаният бекон и лук. Запържват се 5 минути или до златист цвят. Добавят се тиквичките, нарязани на дребно. Готвят се 1 минута. Сипват се бульонът и царевичните зърна. Супата се похлупва и се кипва. Огънят се намалява, а супата се оставя да къкри 10 минути. Супата с тиквички и царевица се поднася топла с хрупкав хляб. |