Домашни сиренки

продукти • кисело мляко - 1 кофичка
• сода - 1 ч.л. хлебна
• яйца - 2 - 3 броя
• олио - 1 ч.ч.
• сирене
• бакпулвер - 1 брой
• брашно - колкото поеме
приготвяне Разбийте добре яйцата и към тях добавете разбитото със содата кисело мляко и олиото на тънка струйка.

Разбийте и прибавете натрошеното сирене на око и добавяйки пресято с бакпулвера брашно, замесете постепенно меко тесто.

Оставете готовото тесто да си почине за 10-15 минути. От него късайте и оформяйте средни по размер топки.

Подреждайте ги в намазнена тава и ги сложете да се изпекат в умерено загряна фурна, докато се зачервят.
редактиране