Тутманик с кисело мляко

продукти • брашно - 500 гр.
• яйца - 4 бр.
• олио - 200 мл.
• сирене - 200 гр.
• кисело мляко - 200 гр.
• сода - 1 ч.л.
приготвяне Разбиват се трите яйца и към тях се прибавят млякото, в което е разтворена содата, мазнината, сиренето и брашното. Полученото средно твърдо тесто се разстила в намазана с масло тавичка, намазва се с разбитото яйце и се пече в умерена фурна.
редактиране