Салата фусили по италиански

продукти 200 г спирали ,броколи - 10 розички,тиква - 1 ч.ч., нарязана на кубчета,домати - 8 чери доматчета,маслини - 6 бр без костилки,зехтин - 6 с.л.,оцет - 4 с.л. балсамов,риган - 1/2 ч.л. сушен, босилек - 1/2 ч.л. сушен, сол - на вкус
приготвяне Сварете макароните в подсолена вода и 1 с.л. олио. Броколите и кубчетата тиква бланширайте за няколко минути във вряща вода, след което веднага ги изплакнете под студена. В голяма купа смесете макароните, тиквата и броколите. Прибавете разполовените домати и нарязаните на тънки кръгчета маслини. Разпределете салатата в чинии и полейте с дресинга от зехтина, оцета и подправките.
редактиране