продукти

• кафяв слой • 100 мл вода • захар - на вкус, пудра • бисквити - 200 г смлени • какао - 2 с.л. • бял слой • кокос - 120 г стърготини • масло - 80 г меко краве • захар - 100 г пудра • кондензирано мляко - 100 мл подсладено

приготвяне

Смелете бисквитите или ги натрошете добре. Смесете ги с какаото и добавете постепенно предварително кипналата вода с разтопената в нея захар, след като се охлади. Замесете гладко тесто за тъмния слой. Разстелете го върху хартия за печене с дебелина около 1-2 см. Всички съставки за белия слой смесете в купа и хубаво ги разбъркайте до хомогенност. Върху кафявия намажете гладко и внимателно белия слой. Завийте на стегнато руло и го приберете в хладилника за няколко часа преди да поднесете. Оваляйте го по желание в кокосови стърготини.

редактиране