Крем супа от домати и фиде
продукти | • домати - 1 кг. • чушки - 2 бр. • лук - 2 глави • чесън - 2 скилидки. • моркови - 2 бр. • босилек • магданоз • червен пипер • фиде |
приготвяне | Всички зеленчуци се нарязват на едро. Слагат се да се сварят заедно със солта и олиото, след което се пасират. Супата се оставя да ври на бавен огън и се добавя фиде. Когато се свари фидето супата е готова. Може да се консумира и студена. |