продукти

• бишкоти - 250 г "Савоярди" • Маскарпоне - 600 г • сметана - 300 мл течна • пудра захар - 250 г • ликьор - 1 с.л."Амарето" • прясно мляко - 500 мл • кафе - 2 с.л. инстантно • какао - за поръсване

приготвяне

Разбивате сметаната със захарта, прибавяте ликьора и сиренето и разбивате до гладък крем. Смесвате млякото с нес кафето. Потапяте бишкотите в течността. Подреждате половината във форма за торта. Заливате ги с половината крем, разполагате останалите бишкоти и изсипвате върху тях и останалия крем. Изравнявате повърхността и поставяте тирамисуто в хладилника да се стегне. Преди поднасяне обилно поръсвате сладкиша с какао.

редактиране