продукти	• брашно - 1 и 1/2 ч.ч. • прясно мляко - 1 ч.ч. • сирене - 200 г • яйца - 2 броя • червен пипер - 1/2 ч.л. • сол - 1/2 ч.л. • олио
приготвяне	Натрошете сиренето и го смесете последователно с яйцата, млякото, червения пипер и солта. Постепенно разбъркайте сместа с брашното. Гребете с голяма лъжица от полученото рядко тесто и пускайте в сгорещено олио да се изпържат равномерно от двете страни. Поднесете пържените питки със сладко по избор, мед, топинг.

редактиране