продукти

1 (400г ) консерва нахут 1 краставица 2 кисели краставички 2 твърдо сварени яйца 1 зелена или червена чушка Магданоз ЗАЛИВКА сол смлян черен пипер 3 с. л. зехтин 1 ч. л. горчица

приготвяне

Краставиците и чушката се нарязват на кубчета. Нахутът се отцежда и се измива под течаща студена вода. Яйцата се обелват и се нарязват на малки кубчета. Всичките подготвени продукти се прехвърлят в купа за салата. Поръсват се със ситно нарязан магданоз. Зимната салата се полива със заливката и се разбърква. Поднася се веднага. ЗАЛИВКА Зехтинът се разбърква с горчицата до еднородна смес. Овкусява се със сол и черен пипер.

редактиране