Гъбена мусака
| продукти | 300 г гъби 5 глави лук 4 с.л. ориз 2-3 бр. моркови 5-6 бр. картофи 10-15 бр. маслини 3 с.л. доматено пюре чубрица, сол олио |
| приготвяне | Всички зеленчуци се нарязват на едро. В глинен гювеч се слага малко олио, изсипват се продуктите. Доматеното пюре се разрежда с 1 ч.ч. вода и се излива отгоре. Захлупва се и се пече в умерена фурна. |
