продукти

• кисело мляко - 1 кофичка • сода - 1 ч.л. хлебна • яйца - 2 - 3 броя • олио - 1 ч.ч. • сирене • бакпулвер - 1 брой • брашно - колкото поеме

приготвяне

Разбийте добре яйцата и към тях добавете разбитото със содата кисело мляко и олиото на тънка струйка. Разбийте и прибавете натрошеното сирене на око и добавяйки пресято с бакпулвера брашно, замесете постепенно меко тесто. Оставете готовото тесто да си почине за 10-15 минути. От него късайте и оформяйте средни по размер топки. Подреждайте ги в намазнена тава и ги сложете да се изпекат в умерено загряна фурна, докато се зачервят.

редактиране