Кекс със сладко
| продукти | • сладко - 1/2 буркан • яйца - 2 броя • захар - 1 ч.ч. • олио - 1/2 ч.ч. • вода - 1 ч.ч. • брашно - 2 ч.ч. • сода - 1 ч.л. • орехи - 1/2 ч.ч. смлени |
| приготвяне | Разбийте до побеляване яйцата със захарта и добавете на тънка струйка олиото при непрекъснато разбиване. Започнете да добавяте брашното със содата. Сладкото размийте с водата и го добавете, бъркайки с лъжица. Накрая разбъркайте и с орехите. По желание ароматизирайте с ванилия и сипете сместа в леко намазнена и набрашнена форма за кекс. Сложете кекса със сладко да се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна. Ако е нужно, поставете фолио, за да не загори. Готовият кекс се охлажда леко и се обръща в поднос. По желание се поръсва с пудра захар или се прави какаова глазура. |
