продукти	• кисела зелка - 1 бр • праз - 4 - 5 стръка • люти чушки - 2 бр • олио - 1 ч.ч. • червен пипер - 1 с.л. • брашно - 2 с.л. (препълнени) • зелев сок - 1 - 2 к.ч. • черен пипер
приготвяне	Нарязвате зелката на ивици и я запържвате в олиото. Прибавяте почистения и ситно нарязан праз и лютите чушки. Когато празът поомекне, заливате с равни количества зелев сок и вода и варите, докато ястието остане на мазнина. Десетина минути преди да отстраните от огъня, сгъстявате с леко препечено брашно. Преди поднасяне поръсвате обилно с черен пипер.

редактиране