Макарони с шунка и кашкавал
| продукти | 1/2 глава кромид лук, шунка - 100 грама, зехтин - 1 кафяна лъжичка, домати – 1 ч.ч домати на кубчета ,кашкавал - 70 грама пушен, макарони тръбички - 200 грама сварени, подправки - по желание |
| приготвяне | Нарежете кромида и шунката на дребни парченца и ги сложете да се задушат със зехтина.Прибавете доматите и подправките.Оставете ястието да ври на умерен огън, докато течността не се поизпари.Добавете отцедените макарони и разбъркайте добре.Преди да се свали от огъня сместта се поръсва с настъргания пушен кашкавал.Сервирайте топло. По желание можете да задушите малко грах и моркови към соса. |
