Мароканска салата с кус кус и пилешко
| продукти | • кускус - ½ пакет • пилешко филе - 300 г пушено • зехтин - 2 с.л. • червени чушки - 2 бр. • кисели краставички - 7 - 8 бр. • майонеза - 250 г • черен пипер - 1 щипка • бял пипер - 1 щипка • сол - ½ ч.л. |
| приготвяне | Кускусът се сварява и се отцежда. Промива се със студена вода и пак се отцежда добре. Добавят се нарязаните на кубчета краставички, пилешко филе и чушки. Салатата се поръсва със сол, зехтин, бял и черен пипер и се добавя майонезата. Разбърква се добре и се сервира. |
