Паста с боб и чери-доматчета

продукти • чесън - 1 скилидка, леко намачкана
• зехтин - 6 с.л.
• чери доматчета - 350 г, нарязани на четвъртинки
• бяло вино - 4 с.л., сухо
• паста - 300 г
• боб - 2 ч.ч. (250 г), от консерва
• вода - 1/2 ч.ч. (125 мл), вряла
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус
• босилек - 1 стрък
приготвяне Чесънът се запържва в 4 с.л. от зехтина, след което чесънът се изхвърля. Добавят се доматчетата и се пържат около 5 мин.

Прибавя се виното. Пастата се вари в подсолена и вряща вода до пълна готовност.

Пастата се изцежда и се добавя към боба и доматчетата. Добавя се водата и се държи на огъня около 5 мин., като се бърка непрекъснато.
редактиране