Вълча салата
| продукти | 1 бр. зелена салата, 3 бр. домати, 250 г царевица от консерва, 1 глава лук, няколко големи зелени маслини, няколко мариновани люти чушлета, 100-150 г суджук (1/2 подкова), 1/2 връзка магданоз, зехтин, лимонов сок или оцет, сол, черен пипер. |
| приготвяне | Зелената салата се измива и се нарязва на тънки ивички. Доматите, лукът, маслините и чушлетата се нарязват на дребно и се добавят към зелената салата. Отгоре се поръсва с царевицата. От зехтина, лимоновия сок, солта, пипера и ситно нарязания магданоз се прави марината с която обилно се полива салатата. Суджукът се нарязва на тънко и се нарежда около салатата. |
