продукти	6-7 стръка пресен спанак 1 глава лук 200 г. сирене 4 яйца 500 г. тесто 150 г. кашкавал олио черен пипер сол шарена сол
приготвяне	Тестото се разстила в намаслена тавичка като тънък блат.Спанакът се почиства,измива,нарязва и се потапя във вряща вода за 3-4 минутки.Лукът се нарязва на дребно и заедно с отцедения спанак се задушават в малко мазнина с подправките.Изситва се спаначената смес върху блата и се полива със смес от яйца и сирене.Запича се до готовност на тестото.Поръсва се с кашкавал и се допича.

редактиране